Rezepte
Traditionelle italienische Rezepte, Familienklassiker und echte Lieblingsgerichte – einfach, lecker und mit ganz viel Italien-Gefühl. Von Pasta und Pizza über Antipasti bis zu süßen Spezialitäten wie bei Nonna.
von Stefan Selvaggi · 0 Follower · 👁️ 9 Aufrufe
Außen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich und saftig: Diese klassische Focaccia aus Bari wird mit reifen Tomaten, Oliven, Oregano und gutem Olivenöl gebacken. Ein einfaches Stück Süditalien, das schon beim Backen nach Urlaub duftet.
Cremiger Mascarpone, kräftiger Espresso, luftige Löffelbiskuits und eine feine Schicht Kakao: Dieses Tiramisù schmeckt wie bei einer italienischen Nonna. Ein echter Klassiker aus Italien, ganz ohne komplizierte Zutaten.
